Виробниче навчання у дистанційному форматі

Деталі

Published on Середа, 10 листопада 2021, 09:22

Свої перші кроки у кулінарному мистецтві роблять учні групи № 12, які навчаються  за професією "Кухар; кондитер".

Заняття з виробничого навчання  проходять у дистанційному форматі, але учні не лінуються! Під керівництвом майстра виробничого навчання Надії Степанівни Брунди вже вивчили  теми "Обробка бульбоплодів, коренеплодів, цибулевих, грибів, форми нарізання", "Нарізання фруктів у довільній формі" , "Механічна кулінарна обробка риби з лускою", "Приготування котлетної маси з риби та напівфабрикатів з неї"  та практично виконали всі  завдання. Фотозвіт надіслано!

Всі приготовані напівфабрикати учні із задоволенням доготували і пригостили  смаколиками свою родину.