46011 м. Тернопіль, Проспект С. Бандери 74а тел./факс: +38 (0352) 24-35-00
ТЕРНОПІЛЬСЬКЕ ВИЩЕ
ПРОФЕСІЙНЕ УЧИЛИЩЕ
ТЕХНОЛОГІЙ ТА ДИЗАЙНУ

      

"Свято ковбаси"

В рамках тижня з професії «Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу; оператор лінії у виробництві харчової продукції» сьогодні проведено  відкрите засідання клубу «Всезнайко» на тему: «Шлях  ковбаси:  від Вавілону до сьогодення».

В цікавій та невимушеній атмосфері учні знайомились з історією виникнення ковбаси, різноманіттям ковбасних виробів, сучасними технологіями їх виготовлення, порадами щодо вибору м’ясних  страв та правилами  їх споживання. Жартома та всерйоз звучала народна творчість про «ковбаску», поетичні рядки про м’ясні смаколики. «Фахівцями», які підготували  ці рекомендації, стали учні групи № 31 під керівництвом викладача професійно-теоретичної підготовки Рібун Світлани Михайлівни.

 

Тернопільське вище професійне училище технологій та дизайну

Всі права захищено © tvpu.te.ua, 2008-2015.